八一文学

第16章（第1页）

望着韩薇娘额头的汗珠，沈意默默夹了一筷子，入口一瞬间就被舌尖的美味俘虏了，心头的郁气也散了些。

这边厢沈家人其乐融融吃着素斋，那边厢谢家母子却在严肃对话。

“阿娘，我要读书。”刚进家门，没等林娘子歇口气，谢愈就煞有介事的说道。

正在盘算着做点什么垫肚子的林娘子怔忪了下，似是怀疑自己听错了话，好半天没有反应。

“阿娘。”见林娘子一直没应，谢愈又叫了声。

确定了自己没有听错，林娘子蹲了下来，直视谢愈：“愈哥儿，读书可不是个轻省事，早上天没亮就起，晚上天黑了还在学，一年到头每个休息的时候，你可能坚持。”

听见林娘子的话，谢愈瑟缩了一下，随即想到寺庙那人嘲笑的话语，小手握成拳头：“我能坚持。”

见儿子是真的想要读书，林娘子心下里算了开来。

谢家大郎在世的时候考取了秀才的功名，一年凭借挂靠的田地能有个60两的收入，他又不是个迂腐的，素日里还给人写信润笔，抄书挣钱，一年里林林总总收入加起来也有上百两银子了。虽然说买这宅子花了一笔钱，但家里的积蓄还是有着几百两银子的，这对普通人家已经是笔大钱了。

金陵文风昌盛，私塾众多，束脩也不算贵，普通人家都能把孩子送过去念两年书识字，谢愈要读书自是供得起，以前担心孤儿寡母会受欺负，不敢放谢愈出门，这和沈家成了干亲，也有了点依靠，送儿子读书也是可行的事了。

要是能考个秀才举人，下半辈子都有依靠了。

想到这里，林娘子心头一片火热，饭也不做了，去厨房里先翻出一些糕点，递给谢愈：“愈哥儿，先吃点糕点垫垫肚子，阿娘为你读书去想办法。”

谢愈激动的点头。

作者有话说：

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第16章

新鲜牛乳倒入锅中小火煮开，放入几颗晶莹剔透的冰糖，用木勺搅至融化，稍许辰光后，奶白的液体沸腾翻滚，冒出细微的奶泡，浮起又破裂，待牛乳盛出晾凉后，和甜丝丝的酒酿混合，放入细腻的白瓷碗，上锅隔水蒸熟，最后再撒上红豆，一碗糖蒸酥酪就出炉了。

凝白如膏的酥酪将红豆映衬的更显艳丽，舀出一勺，甜蜜丝滑，沙沙的红豆更是为酥酪口感平添几分层次。