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“好香啊,我还没闻过这么香的菜呢。”
接下来其他选手也一一介绍,轮到陆铭,他做的是料理不同于周青则的科技感与张泽宇的浓郁香气,他掀开竹制蒸笼的瞬间,一股带着山野气息的清鲜扑面而来。
深褐色陶钵里,十二颗鸽蛋大小的翡翠团子在琥珀色汤汁中沉浮,每颗团子表面都用胡萝卜丝勾勒出缠枝莲纹,宛如被春水浸润的古玉。
“这道菜叫‘松烟云雾酿’。” 陆铭嗓音低沉,揭开盖在陶钵上的薄荷叶,顿时白雾翻涌,
当苏棠推着特制的雕花食盒缓缓走向展示台时,整个赛场突然陷入诡异的寂静。
食盒表面的鎏金凤凰纹路在聚光灯下流转,她纤长的手指按动机关,檀木盒盖如羽翼般展开,蒸腾的白雾中,一只栩栩如生的 "凤凰" 昂首而立 竟是用脱骨三黄鸡精心塑形,鸡皮被烤得金黄透亮,在灯光下泛着蜜蜡般的光泽。
八只冬瓜雕刻的雀鸟环绕四周,每片羽毛都薄如蝉翼,甚至能透过光看到叶脉般的纹路。
更令人惊叹的是,当苏棠用银匙舀起鸡身时,从空心的腹腔中缓缓流出琥珀色的浓汤,香气中混合着松茸的醇厚、虾肉的鲜甜,还有一丝若有若无的橙皮清香。
"这道菜名为百鸟朝凤。" 苏棠的声音清脆如泉水,
观众席瞬间炸开了锅,此起彼伏的惊叹声与议论声交织成一片。
直播间的弹幕更是疯狂刷屏。
“苏棠我滴神!!!”
“这波属于是降维打击了!前面选手的菜突然不香了谁懂”
“建议直接保送国宴大厨!”
一百三十五章 冠军(大结局)
评委们起身来到菜品面前,依次品尝味道,
首先是周青则的星夜之梦,
顾明渊用特制的贝壳勺轻轻触碰悬浮的泡沫球,球体瞬间破裂,化作一缕轻烟。"有趣。"他尝了一口,"泡沫在舌尖炸开的瞬间,海鲜的鲜味像海浪一样层层推进。"
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