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何大清拎着两瓶二锅头迈进院门,迎面便闻到一股浓郁的肉香——傻柱正蹲在临时搭起的土灶台前,铁锅里咕嘟咕嘟炖着猪肉白菜粉条,油亮的肉块在乳白的汤汁里翻滚,粉条吸饱了汤汁,晶莹透亮。
“爸你终于回来啦!”傻柱抹了把汗,掀开旁边竹篾盖子,露出一盘酱红色的卤肉,“您瞅瞅,这酱肘子焖得够不够火候?”何大清笑着拈起一片尝了尝,酱香混着肉汁在舌尖化开,不由点点头。
何家房门口,秦淮茹和三大妈正蹲在搪瓷盆前择菜,何雨水忙着剥蒜。”西厢房飘出蒸笼的雾气,一大妈忙着蒸馒头,是何大清要求的,蒸纯白面馒头,一大妈边蒸连心疼喑骂何大清败家,这年岁哪有这样吃的,虽然是何大清拿的白面,但一向节省的习惯心里就是不舒服。二大妈在蒸米饭,纯大米饭,锅沿噗噗冒着白汽,米饭香甜味在院里流淌。
夕阳西沉,四合院里飘荡着浓郁的肉香。何大清站在院子中央,笑呵呵地招呼着各家入座。主桌摆在老槐树下,铺着洗得发白的蓝布,聋老太太被请到上首,三位大爷分坐两侧。傻柱端着刚出锅的白菜猪肉粉条,热气腾腾地摆在桌中央,六根和其他几家男主依次落座。贾张氏扯了扯衣角,眼睛不住地往主桌上瞟——贾家没男人,她竟也能坐上主桌,心里不免得意。
“许大茂呢?“二大爷环顾一圈问道。
“嗐,下午被厂里临时叫去放电影了,得两天才能回来!”傻柱咧嘴一笑,语气里带着几分幸灾乐祸。
正说着,垂花门处传来一阵轻快的脚步声。何雨水挽着娄晓娥的胳膊走了进来,娄晓娥手里拎着一瓶红酒,瓶身在夕阳下泛着暗红的光泽。
“老太太说想您了,特意让我请您来。”何雨水凑在聋老太太耳边大声说道。老太太见娄晓娥来了,笑得合不拢嘴,拉着她的手直拍。
“我带了一瓶红酒,大家尝尝鲜。”娄晓娥温婉一笑,却坚持不入主桌,“我和大妈们坐一块儿,热闹。”说着,她径直走向副桌,在一大妈身旁坐下。三大妈见状,忙用袖子擦了擦凳子,生怕怠慢了她。
里屋的小桌上,秦淮茹正给棒梗系围裙,小当趴在桌边数着碗筷,槐花在她怀里扭来扭去。何雨水端来一碗特意多留的酱肉,低声道:“秦姐,这碗肉多,给孩子们吃。”秦淮茹抿嘴一笑,耳根微微泛红。
何大清还让给每家打两个菜。院中央,三大爷手持大铁勺,站在两口冒着热气的大锅前,一锅是白菜猪肉粉条,另一锅是牛肉萝卜。他舀起一勺牛肉,手腕一抖,肉块又落回去几块,再偷偷往自家碗里多添了两块。
贾张氏眼尖,立刻尖着嗓子嚷道:“阎老抠!你给我们家就三块肉,你家碗里都堆成小山了!”
三大爷面不改色:"你们家不都上桌吃了吗?还带什么菜?"
“上桌怎么了?上桌就不能往家带了?我家棒梗正长身体呢!”主桌上的贾张氏腾的站了起来,叉着腰,声音拔高了几分。
聋老太太虽然听不清,但见气氛不对,用拐杖杵了杵地。何大清赶紧打圆场:“都有都有!”说着接过勺子,给每家的碗里又添了两块肉,“今儿个管够!”
院里点起了煤油灯,主桌上何大清端起酒杯,朗声说道:“今儿个咱们四合院聚在一块儿,我先初祝老太太身体健康!敬三位大爷,有您几位坐镇,咱们院儿才能这么团结和睦。祝大人们工作顺顺利利,孩子们快乐成长。来,大伙儿走一个!”说罢仰头一饮而尽,众人纷纷举杯应和,院子里顿时响起一片欢快的碰杯声。
接着大家开始夹菜,大吃起来。
待大家吃了一会,何大清站起来环顾四周,桌上的人也停下筷,等着他说话。
何大清清清嗓子:“咱们四合院是个团结的大院,要互帮互助、要尊老爱幼,人啊,不能太自己私,你看老太太这么大岁数了,她是咱们院的老祖宗,大家是不是得照顾好。”
易忠海:“有点耳熟,好像应当我说这话……”
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