八一文学

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另外，家里的厨房是盖瓦的，不想屋顶上往下掉灰尘的话，厨房吊顶也是必要的。

这些活，他没打算花钱请人来做，他和父亲两人就可以搞定。

他创业有一个原则——能省钱的地方一定要省，不能铺张浪费。

等创业真正成功了，为了提升公司档次，才需要在各方面多投入一些资金。

现在嘛！当然是用最少的钱，办最多的事，才是王道。

等厨房装修好，做烤鸭需要用到一些什么东西？

他一边想，一边开始罗列：打听到白鸭的供货商联系方式、厨房用具、烤炉、做烤鸭的各种香料、油……

列着列着，他忽然停下笔。

做烤鸭，他有技术，对他来说，没什么难度，眼下最大的问题是销路，或者说用什么方式来卖？

只有把做好的烤鸭、卤菜都卖出去，能见到回头钱，这生意才能长久做下去。

否则，肯定歇菜。

关于怎么销售？他心里目前有两个方案，一个当然是开卤菜店，但开店的房租会让他的成本提升不少。

另一个则是……买几辆电动三轮车，请几个信得过的人，帮他在十里八乡的农村，流动销售。

做流动商贩的好处，是成本低，前期只需要投资几辆电动三轮车，资金不够的话，先买二手的电三轮也行。

另外，流动商贩很灵活，哪些村的生意好做，就经常去哪些村，不像固定卤菜店，一旦选址错误，没什么生意，搬迁店面的成本就要不少。

当然，做流动商贩也不是没有缺点，最大的缺点就是说出去不上档次，面子上不好看。

但……

做生意赚钱是最重要的，面子什么的，如果能把面子卖成钱，可能每个合格的生意人都会毫不犹豫地卖掉。

至少他杨星宇愿意卖。

只是……他做的烤鸭、卤菜如果只在农村卖的话，戚美澜和甄歆可能会看低他，会不想跟他交往。