八一文学

第4章（第1页）

苏晨锦轻哼一声，眉宇间闪过一丝不悦：“真是没见过这么不讲理的，不过没事，我自有分寸。”

苏瑾闻言，神色微敛，温柔地劝慰道：“别担心，以后有哥在，谁也不能欺负你。至于婚事，爸爸那边已经在留意了，咱们不急，总得找个真正疼你的。”

苏晨锦连忙摆手，眼中闪烁着坚决：“婚事之事，我还年轻，不急于一时。倒是嫂子，晚上都没怎么吃，我得赶紧回家，再给她准备些可口的饭菜才是。”

五十分钟后，苏晨锦轻步踏入苏家庄那古朴而温馨的宅院，阳光恰好洒在后院的菜畦上，一片生机勃勃。

她弯下腰，指尖轻触过鲜嫩欲滴的蔬菜，细心挑选了几颗红润饱满的西红柿。

回到厨房，一切准备就绪，她先将那几颗承载着阳光的西红柿置于清水之下，轻轻揉搓，洗净它们身上的尘埃，随后，刀刃在细腻的瓷砧板上跳跃，西红柿被细心地切成均匀的薄片。

接着，她轻敲碗沿，两枚圆润的鸡蛋应声而落，金黄色的蛋液在碗中缓缓流淌，她轻轻撒上少许细盐，用筷子轻轻搅动，直至蛋液泛起细腻的泡沫，宛如晨曦中轻舞的云朵。

一旁，葱绿被细心切成细碎的葱花，静候着即将绽放的香气。

炒锅在灶台上预热，油花随着温度的升高轻轻跳跃，苏晨锦轻巧地将蛋液倒入，蛋液瞬间在热油中膨胀开来，金黄色的蛋饼渐渐成形，散发出诱人的香气。

她手法娴熟地翻炒几下，待蛋饼金黄松软，便将其盛出，置于一旁备用。

再次添油，待油温适中，葱花被轻轻撒入，瞬间，厨房里弥漫开一股令人垂涎的葱香。

葱花在热油中欢快地舞蹈，释放出最纯粹的香气后，她迅速将切好的西红柿片倒入锅中。

时机恰好，她将先前炒好的鸡蛋重新倒回锅中，两者在锅铲的引导下相互融合，红黄相间，煞是好看。

盐粒轻轻洒落，若是偏爱那一抹微甜，她还会细心地加入一小勺白糖，让这道菜的味道更加层次分明，既有西红柿的酸爽，又不失鸡蛋的鲜香，还夹杂着丝丝甜蜜，恰似生活的滋味。

翻炒片刻，火候恰到好处，她轻轻关火，将这道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋盛出，置于精美的瓷盘中。