八一文学

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第18章(第1页)

“什么井字?”男人盯着她圆润的后脑勺,问道。

岳梨回头:“就是井呀,水井那个井,你刚刚把那几根柴这么这么摆,不就成了‘井’字么。”说着手上还配上了动作。

见他那双黑润润的眼睛一直望着自己,岳梨猜测他可能没有读过书,不识字儿,便拿了截带黑炭的木棍在灶身上一笔一笔地写。

“你看嗷,就是这样,一横、两横、一撇、一竖,学会了吗?”岳梨指着写好的字问他。

李玉棠回过神来,咬了一下唇,说:“学会了。”

“真棒!”岳梨给他比了个大拇指。

晚饭是清炒萝卜丝、肉末酸豆角和一钵热腾腾的豉汤。

第二道菜是岳梨提议的,今天中午吃了何金夏做的酸豆角,简直太合胃口,于是她说可以试试把猪肉剁碎和酸豆角一起炒。

她这么说,李玉棠就照做了。

豉汤是深受邹国人民喜爱的一种汤食。

不像富贵人家做的豉汤那么丰富,农户人家做豉汤很少放肉,多是将豆豉碾碎倒进滚水里煮一煮,放入葱末、姜、花椒和马齿苋,喜欢菌子木耳的也可以加,出锅之时再放些豆豉提鲜就成了,也只有过年过节的时候农户人家才会舍得加些猪肉羊肉进去。

岳梨没喝过这种汤,捧着碗不敢下口。

“尝尝吧,味道不错的,要是实在喝不了就给我。”李玉棠端着饭碗迟迟没下嘴,注视着她的一举一动。

岳梨抬眸,见他双眼充满希冀,没再犹豫,舀了一点豉汤送进嘴里。

鲜香的汤汁滑进食道,瞬间打开味蕾,让人食指大动。

“好喝!”岳梨放下勺子,凑到碗沿咕噜咕噜喝下两大口。

明明没有吃糖,却尝到了甜味,李玉棠收回视线低头吃饭。

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