八一文学

第三章沈园荷宴（第2页）

一路去沈园，段小姐又睡了一会儿，下车时只见到满目翠色，心神俱动，呼吸一清。

整个沈园被花木环绕掩映，远看只能瞧见其中几座水台飞檐。

进了园子，水光接天，水廊几乎与湖面持平，仿佛行在水上。

木质的水廊，透过缝隙能看见盈盈碧波，天色微亮，雾气弥漫，行走其中，恍若仙宫。

灯不在头顶，而在水面，隐隐绰绰，灯影幢幢，水色灯色天色，三色交相辉映。

荷花宴设在湖面正中的闻歌楼。

唐家夫妇到时席上已经坐了不少人，段小姐瞧了眼，多是平日里往来的熟脸，好些成了家的都带了夫人来，没成家的未出阁的也兄弟姐妹相携了来，都是知交，也没太避讳，男女没有分席。

段小姐的美名，在座的没有没听过的，从前未出阁时，浪荡之徒太多，以致她不太参与有外男的宴会，只是美人好比美酒，名声是藏不住的。

渺茫的歌声中她踏着晨光而来，直如乍破层云一道艳阳，又如茫茫夜空一轮皎月。

好似嘈杂都停了一瞬。

三少爷既得意又懊悔，忙揽着夫人找到了席位，遮住那些大胆的目光。

有人前来交谈，先敬唐少爷一杯，而后又慎重的转向段小姐，眼中热切清晰可见，双手捧着酒杯情意绵绵叫一声段小姐。

三少爷眼睛瞪得快冒火了，酒一杯杯往嘴里倒，也不好去阻拦这些公子，美酒入喉，却喝出了醋味。

段小姐眼角瞥见吃醋的三少爷，一手在大袖下握住了他的手，一手接过酒杯，小酌一口，微微颔首，笑道：“是唐夫人。”青年如愿敬了酒却是垂头丧气的离开了。

三少爷立刻又兴致高昂起来，半抱着夫人布菜倒酒。

他这番亲密姿态倒使得段小姐几个闺中密友不好意思过来了，只遥遥举了举杯，聊作招呼。

这么早喝的酒自然不是什么烈酒，是主人沈公子自己泡的荷花酒，酒色清浅，香气怡人。

既是荷花宴，自然少不了荷花做的美食。

一道荷花酥，酥皮层层分明，切成荷花形状，粉白相间，口感酥脆，味道甜美；一道炸荷花，花瓣裹浆炸成诱人的金黄色，还能尝出花瓣的清甜；一道荷香手撕鸡，鸡肉切条摆盘，铺在新鲜的荷叶上，碧绿的荷叶包裹调制成微黄的鸡肉，淋上酱汁，清香爽口；一道荷花酒蒸鱼，鱼肉嫩白，酒香醉人；一道芙蓉丸子，莲子与荷花制作的馅料，摆盘成花形，外皮软韧，馅料咸香；主食一份荷叶粥，一份荷叶饭，荷叶粥口味偏甜，荷叶饭则加了虾仁、鱼片，偏咸口。甜汤不出意外是莲子甜汤，饭毕上了一壶莲花茶，香味浓郁，清暑怡神。

吃完撤了桌子，一群人坐着喝茶闲谈。

沈公子起身走到闻歌楼外几支灯柱旁，这几支灯柱倒也奇特，挂的花灯样式各异，颜色也全不相同，也不知他抽动了哪里，其中一根灯柱上的花灯骤然升起，横在闻歌楼前上空，细看才发现原来上方交错拉了好几条鱼线，只是颜色浅淡，平常看不出来。