八一文学

第8章 第 8 章（第3页）

这边厢拍摄完成，顾文越坐上车，叫丁海找个淮扬菜餐厅。

丁海“啊”的一声，一边扣上安全带，一边问：“你不是说今天得回家吃饭？”

顾文越的手掌落在腿上，无奈地掸了掸：“饿了。”

其实是想先吃点好的祭祭五脏庙，回去再敷衍地吃几口。

“淮扬菜？”丁海对吃的没研究，“我找找。”

顾文越坐坐舒服，也不催他，等他用手机慢慢找。“要老字号。”

丁海搜到京城唯一一家民国年间的老字号淮扬菜餐厅，碧云家宴，黑珍珠榜上有名。

他稍微看了下菜单，咋舌：“哥，你可真会吃。”

他启动车子开出去。

顾文越眯着眼睛闲闲地想，这算什么会吃？

早前他跟几个朋友可是满世界跑，八大菜系遍尝，什么菜用什么酱调什么料，他嗅嗅就知道是精还是坏。

他们顾家的后厨房里，四个师傅会都是鼎鼎有名的大人物，每日换着花样做菜。

父亲爱吃鲁菜，母亲爱吃粤菜，他比较随意，不怎么挑剔，能入口的就行。

他越想越不是滋味，穿越到现代，居然顾家吃的还不如民国年间的人。

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碧云家宴的庭院包厢。

丁海看着送上来的淮扬狮子头，清汤中间一个大肉丸，上面还有一粒红红的枸杞，跟他想的红烧狮子头俨然不是一个东西。

其他菜有元宝虾、鸡枞菌竹笙炖花胶、文思豆腐、红烧暗纹豚。

顾文越不想吃米饭，点了一道珍菌三鲜馄饨，清澈的汤底里面三只大馄饨。