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叶芮没搭理他们,吃完自己那份就穿着废弃厂的工服离开大杂院。
她倒不是故意瞒着选择穿工服,而是除了工服之外,家里根本翻不出一件完好的衣服。
一路走到大伯家。
还没进屋,就闻到一股很浓郁的土豆香。
余兰枝见到人,连忙招呼着:“大米蒸好了,土豆也都已经按你说得蒸上,我用筷子戳了戳也差不多能收锅,你看是先削皮捣一捣还是先熬酱汁?”
“先处理土豆吧。”叶芮往屋内看了看,“大伯和学名哥已经出门了吗?”
“早就出发了。”余兰枝轻笑着,“你大伯想着我们有一堆事要做,也不想让你多跑一趟送行,就提前出门了。”
叶芮抿了抿唇。
大伯还真了解她,她是真打算送一送。
不过人都出了门她也就不提了,便和大伯娘一同坐在小凳子上给土豆削皮,紧跟着捣成泥状。
捣泥也是一种技术活。
太细腻不成,也不能太大块。
得土豆泥中夹杂着一些红豆大小的块状,吃在嘴里的口感才更好一些。
这次她一共处理了二十斤的土豆。
本想着再多备一些,但大伯娘一再劝说,便减少了一半。
想得再好,就怕现实有落差,长辈的观点还是谨慎一些比较好。
叶芮也没争辩,第一天少点就少点,正好她也能当场收一点反馈,看要不要再调调味道。
土豆泥弄好,紧跟着就是重头戏。
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