八一文学

第10章（第1页）

哺食过后，顾朝朗出了门，今日在镇上遇见以前招工的行老，说是今日镇上有人家招工，需要的人还不少，他想着去告知大舅哥一声，还有村里的堂哥发小。

夜里，时乐洗漱完坐在床上，拿出针线开始做衣裳，这几日清闲做上两件，待农忙时顾朝朗就能穿上新衣。

顾朝朗推开门，视线里正是这样一幅画卷，烛火摇曳，暖黄色的光雾围绕着正在忙碌的人儿，素手翩跹，牵引着夜归的游人。

成婚多日，顾朝朗无时无刻不在庆幸自己当日的回答，他虚握着手里的东西，快步走向床边。

时乐余光瞟见人过来就站着不动，疑惑抬头，眼前伸出的手里握着一根天青色的发带，“给我的？”

顾朝朗闷声道：“今日在布庄外头等你，旁边一个摊子上看到的，说是外头进的新色，我瞧着适合你就买了。”说完又往前递了递。

时乐伸手接过，目光注视着眼前这人，脸上是掩饰不住的笑意，轻声道：“明日就戴这个，我很欢喜。”

突然他眼波闪了闪，顾朝朗身上的钱是今早出门他塞的，约莫十几文钱，想着一个汉子身上总该有些钱，这发带看着不便宜，看样子是不剩什么了。

时乐失笑出声，摇了摇头也没说什么，顾朝朗茫然地看着他，也没问，走到侧边吹熄烛台，上了床榻歇下，又是□□愉。

翌日，顾朝朗早早起来，灶房里时乐已经端着稀饭上桌，他快速吃完，怀里揣着几个水煮蛋就出门了。

虽说昨日问过，但也不知道具体的活计，能不能成，便也没带上昼食。

将顾朝朗送出门，时乐收拾了灶房，回到屋里拿了针线，来到檐下继续做衣裳。

日上中天，时乐来到灶房准备熬猪油，昨日忙着种菜腾不出手处理，只匆匆放了一点盐粒腌上。

将猪板油洗净在案板上，改刀切小，再切上几块肉，备好葱段姜片花椒，锅里加冷井水，倒入板油焯水，捞去浮沫，再倒入少许酒去腥，大火煮开，捞出板油。

洗净锅，再加半瓢水，倒入板油和肉块，中火烧热再抽出些柴火，小火慢熬，纯白的猪油慢慢变得透明清亮，香味开始溢出，从灶房飘向屋外。

板油逐渐变成油渣，颜色焦黄，此时加入葱姜炸干，直至油不再增多，将酥脆的猪油渣捞出沥干放到陶碗里，待锅里的油温渐凉，在油罐里加入花椒，倒入温热的猪油。

猪油渣里已经有盐味，此时再洒上些许，时乐拿起一颗放进嘴里，极致的酥香在嘴里散开，浸入大脑，过上许久依然口有余香，里头炸脆的肉块甚至还要更有滋味。

此时猪油冷却凝固，色泽透白，用来炒什么都好吃，尤其是鲜嫩的青菜，只需一小块油，便能带来别有滋味的鲜香。

时乐估摸着顾朝朗晌午是不回家了，也没有多等，热了早上的稀饭，盛上一小碗刚炸的油渣就着吃。

“有人在家嘛？”

院外传来了陌生的女声，时乐回想片刻也想不出是谁，说不定是今日顾朝朗请了传话的，匆匆放下碗去开门，打开门，却是那日回门时遇到的彭香芹。