八一文学

第13章（第1页）

安瑜可替陈婆婆把面前的碗筷摆好，给她夹了菜：“外婆，中午的窝窝头没吃饱罢，多吃一些。”

“好，如意也多吃些。那山雉汤多喝一碗，补身子。”

“嗯。”

“越歌，食材买得怎么样了？”

“都买齐了，巧的是我今天还没到嘉义郡，在路上碰到个做米面商人被歹徒侵犯，我就帮了他。他为了报答我，就将我需要的澄粉送了我，我本来不想要，但是听他说郡上的澄粉很贵，我那点钱买不起，我就跟他签了字据，打算赚了钱再还他。他还介绍我到郡上的一个熟人那里买凉拌油、麦芽糖还有栀子黄，那位老板也低价卖给了我。但是我这时候才发现澄粉根本就不贵，可我已经找不到他了，那位老板也不肯说，他看我辛苦还送了我好些东西，都是做糕点用的。”古越歌显然是对于白拿了人家东西很不好意思。

“他这是知恩图报，也算是你应得的，至于还钱，在外面混着总有一天还能碰上的。”陈婆婆宽慰道。

古越歌点点头：“那老板还送了我一本做糕点的书。”他说着跑到房里取了本书出来。

安瑜可接过，看着那些糕点的古典样式，心里有了算计：“越歌，不如我们今天晚上就把糕点做出来，等明日我送一些到姚六嫂家，让她得一些好处，再请她帮着卖？”

“也好，我们初次做糕点，是要先尝试一下。”古越歌看她们俩都已经吃完，便收拾了碗筷。

“那就先做一公斤试试，不行就再试。”陈婆婆建议。

“嗯，我先和面。”古越歌从壁橱里取了砂糖、小麦粉和米粉出来，还有一篮的鸡蛋，又拿过一个小木盆。同时，绿豆和紫薯都已经放在锅里蒸了。

安瑜可暂时帮不上忙，就开始拆桌上的小包裹，发现里面是几个方块模子，还有梅花模子、桃花模子。

等古越歌把面和好，再等待完全发酵好已经过去了半个时辰。正好，绿豆和紫薯也已经蒸熟了，安瑜可便让古越歌端来让她全都压成豆泥和紫薯泥。

接下来就是要把鸡蛋和的面和豆泥一起放进模具里，紫薯也是。另外安瑜可还做几个桂花味的，这个就简单得多，只要把桂花花瓣撒进去就好了。

所幸模具还算多，浇上一层凉拌油后就显得很漂亮。

“越歌，锅里的水开了，可以把笼屉放上去了。”陈婆婆仔细地听了热水声，道。

“好。”古越歌便将笼屉摆进去，罩上一层纱布，把装满了绿豆面泥的模具放进去，盖上锅盖。

“可算好时间，一刻钟就够了。”安瑜可眼睛盯着书道，在这没有手表的地方，她可不知道一刻钟是多长。

古越歌从灶台边望过去，正好看到她认真的侧脸，桌上的烛光映照在她脸上，带着暖暖的黄色，心中欣慰。