八一文学

第18章（第2页）

“好主意。”鹅姐把箱子里石青色短袄、一件五色罗裙、一件绿罗直身拿出来，“这都是花姨娘赏我的，我只穿过一次，给如意娘吧。”

鹅姐夫包好衣服，又问：“你们到底什么时候下山？”

鹅姐苦笑：“可是我区区一个奶娘，说了不算。我现在恨不得跟你下山去看看孩子们，可是我一下山，恐怕就“不干净”了，万一别院里少爷小姐有个头疼脑热的，岂不怪我过了病气？再忍一忍吧，大概等到香山叶子都红了的时候，我们就回去了。”

鹅姐夫回到翠微山，把衣服送给了如意娘，如意娘都当宝贝似的收好了，说，“等出门吃席的时候穿。”

卧房里没声音，鹅姐夫探了探头，问：“孩子们呢？”

如意娘说道：“捉螃蟹呢，说秋天的螃蟹最肥，两人吃了早饭就走了。”

到了快吃中午饭的时候，吉祥和如意提着整整一筐螃蟹回来了。

鹅姐夫说道：“这如何吃的完？”

如意娘说道：“若有，再去捉一筐，我用些功夫做出来，给怀恩观送人情，打扰了他们这些日子。”

如意吉祥又去捉螃蟹，鹅姐夫和如意娘拿着家伙事拆螃蟹，把蟹肉，蟹黄，蟹膏都掏出来备用。

如意娘厨艺好，她做了两样口味的螃蟹。

清淡的是蟹酿橙，把蟹肉等和橙子肉放在掏空的橙子皮里蒸。

另一种是浓油赤酱的炒蟹，把蟹肉等用面粉裹了，放在热油里炸定型，然后塞进空螃蟹壳里，再用豆酱等翻炒。

之后，装满了两个大食盒，要吉祥如意一起送到怀恩观里，给道士们吃。

一看就是用心做出来的食物，且照顾到每个人的口味。

怀恩观的观主张道长收了这个张道长曾经是张家买的替身，西府侯爷小时候生病，买了替身出家，赏了替身姓张，后来张家发达了，把家庙怀恩观交给张道长主持。

张道长很喜欢这两味蟹，再看吉祥如意都长的齐整，讨人喜欢，说道：“好一对金童玉女，赏你们两个护身符，正顺了你们两个的名字，一生平安，吉祥如意。”

两人接过，齐齐道谢。